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Pane alla banana al cioccolato

Name: Pane alla banana al cioccolato
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 140 g Farina; 1 pacchetto Polvere da forno; 20 g Proteine del riso; 1 cucchiaio La forza; 2 pz. banane mature; 1 presa Il sale; 25 g Cacao; 60 g Öl; 100 ml. Latte di mandorla; 1 cucchiaio Gocce di cioccolato; 1 presa Polvere di vaniglia; 100 g Zucchero

Facile 18 dicembre 2020

Tempo di preparazione:

10 min

Tempo di cottura:

40 min

Questo pane dolce unisce la combinazione paradisiaca di banana e cioccolato. Non c'è bisogno di dire altro, se non che il burro di arachidi si integra perfettamente come guarnizione.

Ingredienti per

140 g	Farina
1 pacchetto	Polvere da forno
20 g	Proteine del riso
1 cucchiaio	La forza
2 pz.	banane mature
1 presa	Il sale
25 g	Cacao
60 g	Öl
100 ml.	Latte di mandorla
1 cucchiaio	Gocce di cioccolato
1 presa	Polvere di vaniglia
100 g	Zucchero

Passaggio 1/4
Mescolare la farina, la proteina di riso, l'amido, il lievito, il sale, il cacao, la vaniglia in polvere e lo zucchero.
Passaggio 2/4
Schiacciare 2 banane mature e aggiungerle alla miscela di farina con il latte di mandorle e l'olio e mescolare.
Passaggio 3/4
Versare l'impasto in una tortiera unta/foderata e aggiungere le gocce di cioccolato.
Passaggio 4/4
Quindi infornare a 175°C a calore superiore/inferiore per circa 40 minuti.