Abbiamo uno sconto per te! Iscriviti alla newsletter per riceverlo subito ✨ Ti aspettano anche novità esclusive, ricette e promozioni speciali!
(0)

Blumenkohl-Nuggets mit veganem Dip

Facile 30 gennaio 2024
Tempo di preparazione:
10 min
Tempo di cottura:
30 min
Tempo di riposo/cottura
50 min

Das Beste daran? Die crunchy Blätter, zweifelsfrei.

1 mittlerer Blumenkohl (+ Blätter unbedingt behalten)
200 ml. Pflanzendrink
100 g Speisestärke
60 g Mehl
200 g Cornflakes, zerkleinert
1 cucchiaio Salz
1 cucchiaio Paprikapulver
1 cucchiaio Knoblauchpulver
3 cucchiaio vegane Crème fraîche
5 cucchiaio Joghurtalternative
1 Lauch
1 spicchio Knoblauch
1 prese Salz & Pfeffer
2 cucchiaio Erdnussmus
2 cucchiaio Erdnussmus
1 goccio Olivenöl
0 un po' Salz
  • Passaggio 1/6

    Für den Dip Lauch und Knoblauch hacken und in etwas Olivenöl andünsten. Kurz abkühlen lassen und mit veganer Crème fraîche und Joghurtalternative mischen. Salzen und pfeffern.

  • Passaggio 2/6

    Die Blätter vom Blumenkohl abreißen, waschen und trocknen. Den Kopf in kleine Röschen teilen.

  • Passaggio 3/6

    Die Panade vorbereiten: In die erste Schale das Mehl, in die zweite die Speisestärke mit Pflanzendrink, Salz, Paprika- und Knoblauchpulver und in die dritte Schale zerkleinerte Cornflakes geben.

  • Passaggio 4/6

    Die Blumenkohlröschen der Reihe nach in den Schalen wälzen und auf ein Backblech legen. Mit Olivenöl beträufeln und vorsichtig vermischen, damit sich das Öl etwas verteilt. Wer ein Öl-Spray hat: There you go! Bei 180 Grad für ca. 40 min backen.

  • Passaggio 5/6

    Die Blätter mit Olivenöl, Salz und Erdnussmus marinieren und mit den Händen einmassieren. Für ca. 10 min mit in den Ofen schieben.

  • Passaggio 6/6

    Den fertigen Blumenkohl mit dem Dip und den Blättern servieren.

Cosa dicono gli altri del/della Blumenkohl-Nuggets mit veganem Dip

0/5

0 Recensioni


5 stelle

4 stelle

3 stelle

2 stelle

1 stella