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Sesamo nero bio | 1,5 kg

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Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Fonte di proteine vegetali
  • Tocco extra alle tue ricette
  • Alto contenuto di fibre
  • Vegan
  • 100% da coltivazione biologica
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Acquista ora: Sesamo nero bio | 1,5 kg

Apriti, sesamo! Era questa la parola d’ordine che consentiva ad Ali Babà l’accesso a inestimabili tesori. Da noi invece riceverai direttamente a casa un superfood estremamente sottovalutato: i semi di sesamo.

Il sesamo veniva già coltivato nel 3000 a.C. nell’originaria varietà nera che ha un gusto più deciso e più simile a quello della noce rispetto al sesamo bianco, decisamente più conosciuto. Il massiccio dell’Himalaya è il territorio di origine di questi semi.

Il nostro sesamo nero è ideale nelle barrette energetiche fatte in casa o come ingrediente extra in dolci, insalate e smoothie e fa un’ottima figura anche sul sushi. Insomma, hai l’imbarazzo della scelta!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 2429 /  588
Grassi 50 g
di cui acidi grassi saturi 6.8 g
Carboidrati 10 g
di cui zuccheri 0 g
Fibra alimentare 11 g
Proteine 18 g
Sale 0.11 g
Codice prodotto: SESAM_002
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 16.05.2026
Origine Bolivia
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 1.5 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260654780475
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
DE-ÖKO-006
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce
Ingredienti 100% sesamo nero da agricoltura biologica
Contaminazione crociata Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
Denominazione di vendita Semi di sesamo nero bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori Foto scontornate

Varietà e origine

Sesam_Grading

Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.

Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Sesamo nero bio | 1,5 kg
Nessun risultato corrispondente alla ricerca.
Con 18 g di proteine per 100 g, il sesamo nero è una grande fonte di proteine vegetali. Con 12 g di fibre per 100 g, è anche una grande fonte di fibre e può arricchire la tua dieta in molti modi. Come sempre, puoi trovare tutte le informazioni nutrizionali elencate accanto al prodotto o nelle specifiche.
Agli uccelli piace beccare vari cereali, compreso il sesamo. Nel cibo per cani, i semi di sesamo possono anche essere occasionalmente nel menu.
L'origine del nostro sesamo nero è la Bolivia. Il sesamo proviene da piante selvatiche dell'Egitto e dell'Asia meridionale e ama i climi subtropicali. Di solito si raccoglie tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno.
Sì! Il nostro Organic Sesame Black è vegano per natura.
Il sesamo nero ha un sapore più forte e più nocciola della varietà bianca. Inoltre, il sesamo nero è più nutriente del più familiare sesamo bianco.
Il nostro sesamo è versatile e arricchisce la dieta. Fornisce proteine vegetali ed è ricco di fibre. Se andate pazzi per il sesamo, dovreste assolutamente provare il nostro sesamo alle mandorle di tofu affumicato biologico o il tahini biologico. Consigliamo anche il nostro mix di semi organici naturali. Puoi anche leggere informazioni interessanti sul meraviglioso grano nel nostro blog.
Le fibre alimentari del sesamo sono contenute principalmente nel mallo, che a sua volta è difficile da digerire. Naturalmente, i semi di sesamo contengono una quantità relativamente grande di fibre, perché si mangiano molti piccoli cereali con la buccia. Questo significa che le bucce rimangono più a lungo nello stomaco/intestino e sono spesso escrete non digerite.
Ci sono innumerevoli ricette a base di sesamo: da pane, panini e bagel a cracker, sushi e palline energetiche fino a tofu croccante, insalate e salse. Si può diventare davvero creativi con il sesamo!
Con moderazione, il consumo di semi di sesamo nero dovrebbe essere sicuro anche durante la gravidanza. Per andare sul sicuro, parla sempre con il tuo ginecologo se hai qualche preoccupazione.
Si consiglia di consumare 2 cucchiaini di semi di sesamo nero al giorno. Poiché i semi di sesamo nero vengono assorbiti meglio dal corpo quando sono bagnati, si raccomanda soprattutto di aggiungerli a frullati, muesli o condimenti per insalata.

Cosa dicono gli altri del/della Sesamo nero bio | 1,5 kg

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Cliente soddisfatto

Anonimo

21.12.2022

Acquisto verificato

ottimo rapporto qualità-prezzo. Ora compro il sesamo nero solo da KoRo.

Il sesamo nero è un alimento molto rispettato, nutriente e salutare nel mio paese. Nella mia famiglia viene utilizzato in molti modi ed è diventato un alimento base. Lo uso come condimento per insalate, noodles e stufati, ci cucino pane e biscotti, preparo ripieni per i dim sum dolci o ci cucino la pasta di sesamo, che mangio a giorni alterni per colazione. In altri giorni, preparo il latte di soia con i fagioli di soia, sempre di KoRo.
Dato che uso molto il sesamo nero, spesso devo comprarlo dal negozio di alimenti naturali o dal negozio di prodotti cinesi. Sono felice di aver trovato il sesamo nero in confezione da 1,5 kg da Koro. Il rapporto qualità-prezzo del pacchetto KoRo è molto buono e la qualità è al top! Ho già preparato biscotti al sesamo e pasta di sesamo. Delizioso! Un consiglio: i semi di sesamo vanno sempre tostati prima, in padella o in forno, senza usare grassi. Se non lo si fa, il sesamo ha un sapore piuttosto terroso. Quindi lo sforzo in più vale sicuramente la pena!
Ecco come ho preparato la mia pasta di sesamo:
Ingredienti: 50 g di semi di sesamo nero, tostati senza grassi,
20 g di noci, tostate senza grassi,
20 g ciascuno di riso glutinoso bianco e di riso glutinoso viola,
zucchero a seconda dei gusti, ad esempio 30 g,
500 g di acqua
Preparazione: inserire tutti gli ingredienti nella macchina per il latte di soia, selezionare il programma "porridge di cereali" e il gioco è fatto. Immagino che anche il Thermomix o apparecchi simili che hanno le funzioni di cottura e macinazione possano farlo.

Cliente critico

Anonimo

28.12.2021

Acquisto verificato

sono soddisfatto

sono soddisfatto
L

Linde S.

16.08.2024

Acquisto verificato

Deliziosi semi di sesamo dal colore meraviglioso

Tostate per un po' e poi macinate in tahini o usate per cospargere i piatti. Sano e delizioso.
J

Jana S.

12.08.2024

Acquisto verificato

Prezzo-prestazioni al top

Non li ho ancora usati, ma trovo fantastico che i semi di sesamo nero siano disponibili in una confezione così grande. E a questo prezzo 😍 - non ho trovato nulla di paragonabile nei nostri discount. E poi si tratta di qualità biologica 🥰

Anonimo

01.08.2024

Acquisto verificato

Ottimo per piatti dal sapore particolare

Si abbina perfettamente alle baguette fatte in casa, ecc. e, in combinazione con il cumino nero, conferisce ai piatti di riso un sapore orientale.

Anonimo

31.07.2024

Acquisto verificato

Parola sicuramente comprato di nuovo

Delizioso sesamo, per muesli, purè di patate e molto altro.
C

Carola H.

02.07.2024

Acquisto verificato

Lo comprerei di nuovo

Lo uso per la cottura al forno e per la pasta di sesamo.

Anonimo

28.06.2024

Acquisto verificato

Qualità impeccabile, per quanto posso giudicare.

Il sesamo sembra essere di qualità impeccabile.

Anonimo

25.06.2024

Acquisto verificato

Eccellente rapporto prezzo-prestazioni

Al mattino mescolo i semi di sesamo neri e chiari nel mio frullato. Mi piace molto la confezione economica grande.

Anonimo

07.06.2024

Acquisto verificato

Pacchetto di stoccaggio

Quantità di brodo per la preparazione del sushi

Anonimo

18.05.2024

Acquisto verificato

Fantastico

Mescolateli con semi di sesamo leggeri per il pollo al forno o per le insalate.

Anonimo

15.05.2024

Acquisto verificato

Raccomanderei

Prodotto di qualità, lo uso nel pane, nei pomodori e nel pesce, molto buono.

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