Bio
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Acquista prodotti biologici da KoRo
I prodotti biologici sono sempre più popolari! Ai prodotti generici si preferiscono spesso le materie prime di origine biologica. Tuttavia, il termine è controverso. Quando apportiamo l'indicazione "biologico" sulle nostre etichette, garantiamo che sia biologico al 100%: è una promessa di KoRo. Per noi, il sigillo biologico è più di una semplice tendenza: i clienti e Madre Natura sono molto importanti per noi, e per questo qualità, naturalezza ed equità hanno la massima priorità nel nostro shop online. Come azienda alimentare, consideriamo nostra particolare responsabilità sostenere la promozione di un ecosistema intatto, perché lasciamo anche la nostra impronta ecologica su questo pianeta. Ecco perché lavoriamo sempre per ampliare la nostra gamma con prodotti biologici certificati per dare il nostro contributo alla protezione dell'ambiente. Possiamo consegnare direttamente a casa tua un'ampia selezione di alimenti biologici e prodotti non-food certificati ecologicamente.
Biologico: cosa significa?
Cosa c'è effettivamente dietro il termine "biologico"? Non tutto il biologico è uguale. Per molti, biologico non è altro che utilizzare imballaggi ecologici. Eppure "biologico" descrive un prodotto che è stato prodotto biologicamente. Tutte le materie prime contenute sono naturali e sono state aggiunte molte meno (se presenti) sostanze artificiali. I nostri prodotti biologici provengono da agricoltura biologica. Ciò significa che la coltivazione non danneggia il suolo e, tra le altre cose, che per la produzione non è stato fatto uso dell'ingegneria genetica. Inoltre, evitiamo volutamente fasi intermedie non necessarie nella catena di vendita al dettaglio e acquistiamo un gran numero dei nostri prodotti direttamente dagli importatori, o anche direttamente dai produttori, senza intermediari. In questo modo creiamo un rapporto equo e di fiducia con i nostri fornitori e riusciamo a comprendere meglio il processo produttivo. Imballando i nostri prodotti sfusi, evitiamo anche trasporti non necessari, rifiuti di imballaggio in eccesso e costi aggiuntivi per il consumatore finale. L'ambiente e il vostro portafoglio sono protetti in egual misura e i nostri produttori sono pagati in modo equo: in pratica prendete non due, ma ben tre piccioni con una fava. Per saperne di più sui nostri sforzi per accorciare le catene di fornitura, ti invitiamo a dare un'occhiata qui!
Il nostro tropicale olio di cocco bio, il nostro delizioso muesli germinato bio e le esotiche fette di mango bio sono solo alcuni esempi delle nostre pratiche e convenienti confezioni. Ma nel nostro shop online non ha trovato un posto fisso soltanto il nostro cibo biologico. Anche nella nostra categoria non-food potete trovare dei tesori prodotti biologicamente.
Qualità biologica nel nostro shop online
I prodotti biologici sono parte integrante del nostro assortimento di prodotti, molto variegato e talvolta insolito. Probabilmente avete già notato che il benessere del nostro ambiente è molto importante per noi. Da qualche anno l'abbiamo messo nero su bianco, perché siamo orgogliosamente proprietari di una certificazione biologica! Naturalmente, tale certificazione è legata a regolari ispezioni da parte delle autorità competenti, in modo da poter essere sicuri che i nostri prodotti siano sempre biologici. Potete acquistare direttamente da noi tanti prodotti biologici! Basta dare un'occhiata alle seguenti sezioni, per trovare alcuni prodotti bio:
- Frutta secca bio
- Frutta disidratata bio
- Oli bio
- Snack bio
- Bevande bio
...e molto altro!
Quali etichette bio esistono?
Ci sono numerose etichette biologiche e sigilli biologici. Un sigillo biologico è un sigillo di prova o di qualità e identifica i prodotti provenienti da coltivazioni biologiche. In Germania sono molto diffusi il “Sigillo biologico tedesco” e il “Sigillo biologico europeo”. Solo i produttori che rispettano tutti i requisiti per gli alimenti biologici possono decorare i propri prodotti con il segno esagonale con la dicitura "Bio". Il sigillo biologico europeo è stato introdotto pochi anni dopo il sigillo biologico tedesco. Forse vi sarete già imbattuti nel piccolo logo, composto da un insieme di stelline bianche che formano una foglia di banana su uno sfondo verde chiaro. Questo sigillo garantisce il 95% di qualità biologica. Nel frattempo, il sigillo europeo ha sostituito quello tedesco. Potete facilmente riconoscere la qualità biologica dei nostri prodotti KoRo dal sigillo biologico e dal numero DE-Öko-003. Tuttavia, questo codice non fornisce informazioni sull'origine del prodotto, ma è il numero di un organismo di controllo biologico. Alcuni dei nostri alimenti biologici, come i nostri fagioli mung bio, contengono la nota "agricoltura non UE". Niente panico, questo non significa che questi alimenti non soddisfino lo standard biologico. I prodotti che provengono da un'agricoltura non UE sono stati prodotti in paesi terzi, ma devono comunque soddisfare i criteri dell'UE. Pertanto, in termini di qualità non sono in alcun modo inferiori ai prodotti biologici dell'UE.
Biologico è meglio?
Il biologico è sicuramente un'alternativa migliore per l'ambiente. Inoltre, presenta molti vantaggi, perché l'agricoltura biologica tutela la conservazione dei suoli naturali, riduce l'uso eccessivo di pesticidi e consuma meno energia. I prodotti provenienti da agricoltura biologica sono naturali e la naturalezza ha un sapore due volte più buono! I nostri clienti sono decisamente della stessa opinione, dato che i nostri prodotti più venduti includono:
- Crema di datteri e nocciole bio
- Crema di arachidi bio
- Mango Brooks essiccato a fette bio
- Pennini di cacao bio
Da dove vengono i prodotti biologici?
Alcuni prodotti bio provengono dalla Germania, come i nostri gustosi crauti, le bacche di Goji fruttate e acidule dalla Cina o il nostro rinfrescante succo di Noni dalle Samoa. Come sapete, la trasparenza e la tracciabilità sono molto importanti per noi. Seguiamo il principio di comunicazione aperta e quando si tratta di produzione, vogliamo fornire ai nostri clienti una visione completa delle singole fasi. Ecco perché abbiamo creato la sezione "Dietro le quinte". Potete trovarla nella pagina del prodotto, sotto l'immagine, sotto "Produzione". Un ottimo esempio di questo è il nostro tè verde Sencha giapponese da agricoltura biologica. Lo sguardo dietro le quinte vi condurrà dal raccolto al tè biologico fino alla vostra tazza.
Il biologico fa bene ai bambini?
Il biologico fa bene anche ai più piccoli, perché, tra le altre cose, la quantità di pesticidi nei prodotti non biologici è migliore. E la qualità dei nostri prodotti biologici si sente. Introdurre al gusto naturale del cibo è un ottimo modo per evitare esaltatori di sapidità artificiali, che possono alterare la sensibilità al gusto dei bambini e influenzare le loro future abitudini alimentari.
Dovremmo acquistare sempre biologico?
Probabilmente avrete già notato che non offriamo esclusivamente prodotti biologici nel nostro assortimento. Un esempio sono i nostri fiocchi di farro, disponibili in versione bio e non. Il motivo è che vogliamo darvi la possibilità di scegliere. Entrambi i prodotti (biologici e non) non contengono additivi e sono di alta qualità, altrimenti non sarebbero nella nostra gamma. Se il vostro budget è limitato e preferite l'alternativa più economica o investire i vostri soldi nei fiocchi di farro biologico dipende interamente da voi.