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Salsa di soia bio | 1 L

9,75 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Salsa fermentata per condire a base di soia
  • Qualità biologica
  • Gusto umami equilibrato
  • Per ricette nel wok, marinature o come salsa
  • Formato convenienza da 1 litro
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Acquista ora: Salsa di soia bio | 1 L

Immaginate se i monaci buddisti non avessero avuto l'idea di far fermentare i semi di soia insieme all'acqua circa 5.000 anni fa. Sarebbe stato davvero un gran peccato! Che si tratti di sushi al ristorante, sushi fai da te o come marinata per il tofu - senza la salsa di soia, ai piatti asiatici mancherebbe quel certo qualcosa! Se avete il tempo per preparare il sushi in casa, abbiamo riassunto qui consigli e trucchi per voi. Vi sembra troppo elaborato? La salsa di soia biologica fa una bella figura anche come condimento in una poke bowl! Comprate subito la salsa di soia bio!

Acquista autentica salsa di soia bio

La fermentazione della soia crea il caratteristico sapore umami. Il processo di produzione si chiama birrificazione. Sì, proprio come la birra. Per preparare una buona salsa di soia sono necessari solo 4 ingredienti: soia, acqua, grano e sale. Bene, anche tanta pazienza. La sola fermentazione della salsa richiede diversi mesi. Che bello che la salsa di soia vi arrivi già pronta e in formato da 1 litro! Tra l'altro, gli ingredienti della nostra salsa di soia sono coltivati biologicamente, quindi la salsa ha una qualità biologica! 

Utilizzo versatile in numerose ricette asiatiche

Spesso non è facile ricreare autenticamente i piatti di altre cucine del mondo. Soprattutto perché non è possibile procurarsi tutti i fantasiosi ingredienti stranieri. Ma troviamo che un pizzico di salsa di soia è spesso sufficiente per dare al piatto il tocco desiderato. Che si tratti di piatti wok o ramen giapponesi, con la salsa di soia bio sarete capaci di riprodurre le delizie asiatiche alla perfezione. Ma anche nelle marinate e nei condimenti, la nostra salsa di soia colpisce per il suo sapore umami piccante nonostante il suo basso contenuto di sale. Ordina subito la salsa di soia biologica bio in formato da 1 l!

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal) 306 /  73
Grassi 0 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 8.6 g
di cui zuccheri 3.7 g
Fibra alimentare 1 g
Proteine 9.4 g
Sale 16.7 g
Codice prodotto: SOJA_012
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 19.05.2026
Origine Cina
Origine (lavorazione) Cina
Origine bio Agricoltura non UE
Contenuto 1 l
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260718293439
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio
EU Bio
CN-BIO-154
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero.
Ingredienti 53,6% acqua, 18% SOIA*, 14,4% FRUMENTO*, 14% sale *da agricoltura biologica
Denominazione di vendita Salsa di soia bio
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori Foto scontornate
Salsa di soia bio | 1 L
Salsa di soia bio | 1 L
Salsa di soia a ridotto contenuto di sale bio | 1 L
Salsa di soia a ridotto contenuto di sale bio | 1 L
Recensioni
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Prezzo 9,75 €* 11,50 €*
Numero prodotto SOJA_012 SOJA_013
Proprietà Vegetariano, Biologico, Vegan, Senza lattosio, A basso contenuto di grassi saturi Vegetariano, Biologico, Vegan
Ingredienti 53,6% acqua, 18% SOIA*, 14,4% FRUMENTO*, 14% sale *da agricoltura biologica 53% acqua, 20% FAGIOLI DI SOIA*, 16% GRANO*, 11% sale *da agricoltura biologica
Sale 16,7 12
Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Salsa di soia bio | 1 L
Nessun risultato corrispondente alla ricerca.
Sì, poiché la nostra salsa di soia è fatta con gli ingredienti tradizionali soia, grano, acqua e sale, l'allergene è incluso nella ricetta. Se si soffre di intolleranza al glutine o di celiachia, è meglio consultare un medico.
Ci sono innumerevoli ricette in cui la salsa di soia fornisce il giusto condimento. In primo luogo, si tratta di piatti delle diverse cucine asiatiche: tutti i piatti di noodle e riso del wok, ramen o sushi. Ma l'umami della salsa dà anche ai condimenti e alle marinate una nota piccante che sostiene il gusto dell'intero piatto. Ricordatevi di usare la salsa di soia con parsimonia, tuttavia, perché è saporita e salata. Se la salsa di soia convenzionale è di solito troppo salata per voi, date un'occhiata alla nostra versione a sale ridotto.
Si consiglia di conservare la salsa di soia in un luogo fresco e asciutto e di proteggerla dagli effetti della luce. La salsa di soia biologica si conserva per almeno 24 mesi nella bottiglia originale in PET sigillata. Una volta aperta, si dovrebbe conservare la salsa di soia in frigorifero.
Sì, non per niente chiamiamo il nostro prodotto salsa di soia biologica. Garantiamo che quello che c'è dentro è quello che c'è sull'etichetta! La nostra salsa di soia è fatta con ingredienti coltivati biologicamente ed è quindi di qualità biologica. Lo sapevi? Dato che l'acqua e il sale non sono coltivati o prodotti come i prodotti agricoli, questi ingredienti non possono portare un marchio biologico.
La nostra salsa di soia biologica viene dalla Cina orientale. Anche la salsa di soia ha avuto origine in Cina, ma ora è usata in molte cucine dei paesi asiatici. In tutti questi paesi - dalla Corea, all'Indonesia, alla Thailandia - si sono sviluppati diversi tipi di salse di soia. Soprattutto le salse di soia della Cina e del Giappone sono usate oggi in tutto il mondo, differendo per ricetta, consistenza, colore e gusto. La nostra salsa di soia biologica è intensa ma liscia, tipicamente piccante e piena di carattere.
La nostra salsa di soia biologica ha un colore fulvo, ma non preoccupatevi - non è timida! Quindi si può classificare con le salse di soia leggere perché, come ho appena detto, ha un aspetto fulvo ed è anche sottile.
100 ml della nostra salsa di soia biologica hanno 73 kcal. Ma dato che la salsa non è da bere, vogliamo darvi una guida più sensata: Un cucchiaio da tavola (circa 10 ml) ha circa 7 kcal.

Cosa dicono gli altri del/della Salsa di soia bio | 1 L

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Lorenzo D.

17.11.2024

Acquisto verificato

Qualità e prezzo. Buona!

Qualità/prezzo ottima. Preferirei nella bottiglia di vetro ma sicuramente costerebbe di più.
D

Deborah B.

14.11.2024

Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

Consigliata, rispetto a quella dei market asiatici è anche bio

Anonimo

11.10.2024

Acquisto verificato

sono un acquirente abituale...

Gusto, :) sono un acquirente ripetuto...
K

Kirstin S.

06.10.2024

Acquisto verificato

Sehr gut.......

Non ancora assaggiato, mi è piaciuto il formato e il fatto che non contiene zucchero.
G

Gabriele S.

06.10.2024

Acquisto verificato

Salsa di soia al posto di una bottiglia di vino

Questa salsa di soia ha un sapore gradevole, quindi la uso al posto del sale nelle insalate, nelle salse, nelle zuppe, ecc. Ogni volta che volevo comprarne dell'altra, dovevo aspettare che le scorte fossero disponibili. Ora ho la mia scorta. 1 litro di salsa di soia entra perfettamente in un sacchetto regalo per bottiglie.

Anonimo

02.10.2024

Acquisto verificato

Buon prodotto, buon prezzo e spedizione veloce :D

Tutto bene, naturalmente, tranne l'imballaggio, che forse può essere migliorato.

Anonimo

30.09.2024

Acquisto verificato

Ordino ancora e ancora

Penso che sia ottimo. Ha un buon sapore ed è biologico.
N

Nicole N.

06.09.2024

Acquisto verificato

Altamente raccomandato!

Super equilibrato: Pieno di sapore, ma non troppo dominante o salato. Quindi versatile nell'uso.
S

Sonja S.

27.08.2024

Acquisto verificato

Ordinerò di nuovo.

Di buona qualità, utilizzato per insaporire quasi tutti i piatti.
G

Gabriele S.

09.08.2024

Acquisto verificato

Non troppo salato, il giusto

La qualità e il prezzo sono giusti per la quantità. Con altre salse di soia non so mai esattamente cosa contengono. Qui mi fido 😇.

Risparmiati le spese di spedizione! 🤑

Finché non abbiamo ancora delle belle foto per i nostri nuovi prodotti, le spese di spedizione sono gratuite.

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