Medio
25 marzo 2025
Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di cottura:
20 min
Gustate i fagottini dorati con un'insalata fresca o con verdure al forno. Naturalmente, non può mancare una salsa fresca.
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Passaggio 1/4
Far bollire il miglio in una quantità doppia di acqua per circa 20 minuti.
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Passaggio 2/4
Mescolare al miglio la carota grattugiata, il sale, il pepe, la curcuma e il rosmarino e 2 cucchiai di farina di grano saraceno.
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Passaggio 3/4
Lasciare raffreddare un po' l'impasto finito e formarlo a forma di bastoncini.
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Passaggio 4/4
Cuocere il taler in forno per circa 20 minuti fino a quando non sarà dorato.
