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Crema spalmabile al cioccolato con datteri

Name: Crema spalmabile al cioccolato con datteri
Prep time: 25 min
Yield: 10
Ingredients: 100 g Nocciole; 100 ml. Bevanda vegetale; 70 g Date; 20 g Cacao in polvere; 1 cucchiaio Cannella; 1 presa Il sale

Facile 17 marzo 2021

Tempo di preparazione:

25 min

La vostra nuova crema spalmabile al cioccolato per la mattina, completamente priva di zucchero e olio industriali.

Ingredienti per

100 g	Nocciole
100 ml.	Bevanda vegetale
70 g	Date
20 g	Cacao in polvere
1 cucchiaio	Cannella
1 presa	Il sale

Passaggio 1/4
Tostate le nocciole in forno a 160° C per circa 10-15 minuti.
Passaggio 2/4
Mentre le noci si tostano e si raffreddano, mettere a bagno i datteri in acqua calda per renderli più facili da maneggiare.
Passaggio 3/4
Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare fino a ottenere una consistenza omogenea. Aggiungere un po' di latte vegetale per ottenere una consistenza più cremosa.
Passaggio 4/4
È preferibile conservare la crema spalmabile in frigorifero.