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Bocconcini di cioccolato alla fragola

Name: Bocconcini di cioccolato alla fragola
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 80 g Scaglie di cocco; 50 g Noce di cocco; 0.5 cucchiaio Vaniglia Bourbon in polvere; 1 presa Il sale; 30 g Polvere di fragole liofilizzate; 25 ml. Sciroppo d'acero; 12 ml. Bevanda all'avena; 100 g Gocce di cioccolato

Facile 5 maggio 2021

Tempo di preparazione:

15 min

Tempo di riposo/cottura

1 h

Bocconcini di cioccolato alla fragola dolcificati con xilitolo! Un ottimo spuntino tra un pasto e l'altro.

Ingredienti per

80 g	Scaglie di cocco
50 g	Noce di cocco
0,5 cucchiaio	Vaniglia Bourbon in polvere
1 presa	Il sale
30 g	Polvere di fragole liofilizzate
25 ml.	Sciroppo d'acero
12 ml.	Bevanda all'avena
100 g	Gocce di cioccolato

Passaggio 1/4
Sciogliere la purea di cocco a bagnomaria.
Passaggio 2/4
Amalgamare bene tutti gli ingredienti e pressare in uno stampo o arrotolare il composto in piccole palline o barrette.
Passaggio 3/4
Lasciare in freezer per almeno un'ora affinché si solidifichi.
Passaggio 4/4
Sciogliere le gocce di cioccolato a bagnomaria e ricoprire i bocconcini con esse.