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French toast vegani

Facile 25 marzo 2025
Tempo di preparazione:
15 min
Tempo di cottura:
10 min

Volete provare una colazione un po’ diversa dal solito porridge? Ecco dei french toast super delicati e buonissimi.

3 cucchiaio Polpa di mela
1 a gusto Sciroppo d'acero
0,25 cucchiaio Vaniglia
0,25 cucchiaio Cannella
1 a gusto Crema di mandorle scura
1 cucchiaio Zucchero di fiori di cocco
1 cucchiaio Farina di ceci
1 cucchiaio Olio di cocco
1 a gusto Frutti rossi freschi
80 ml. Bevanda vegetale
2 Fette Pane di farro
  • Passaggio 1/4

    In una ciotola poco profonda, mescolare bene la farina di ceci, la polpa di mela, la bevanda vegetale, lo zucchero di cocco, la cannella e la vaniglia.

  • Passaggio 2/4

    Tagliare il pane tostato in diagonale e immergere le fette una ad una nella miscela da entrambi i lati.

  • Passaggio 3/4

    Scaldare l'olio di cocco in una padella e friggervi le fette di pane tostato imbevute fino a quando non saranno dorate da entrambi i lati.

  • Passaggio 4/4

    Servire con pasta di mandorle, frutti di bosco freschi e un po' di sciroppo d'acero.