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Vegane Käsesoße

Name: Vegane Käsesoße
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cucchiaio vegane Margarine; 40 g Weizenmehl; 0.5 cucchiaio Salz; 0.25 cucchiaio Currypulver; 0.25 cucchiaio Paprikapulver; 1 presa Pfeffer; 1 presa Knoblauchpulver; 15 g Hefeflocken; 120 ml. Wasser

Facile 23 febbraio 2024

Tempo di cottura:

15 min

Jetzt wird’s cheesy! Ob für Deine Spätzle, zu den Nachos oder im Fondue – diese Soße ist der Beweis, dass Käse auch pflanzlich geht.

Ingredienti per

2 cucchiaio	vegane Margarine
40 g	Weizenmehl
0,5 cucchiaio	Salz
0,25 cucchiaio	Currypulver
0,25 cucchiaio	Paprikapulver
1 presa	Pfeffer
1 presa	Knoblauchpulver
15 g	Hefeflocken
120 ml.	Wasser

Passaggio 1/5
Vegane Margarine bei schwacher Hitze erhitzen.
Passaggio 2/5
Gewürze einrühren.
Passaggio 3/5
Mehl und Hefeflocken einrühren. Wenn die Mixtur klumpig wird, ist das erst mal normal.
Passaggio 4/5
Wasser hinzufügen und rühren, bis es cremig wird.
Passaggio 5/5
Mehr Wasser, falls zu dickflüssig. Oder Hitze erhöhen, falls zu flüssig.