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Mix di spezie per conserve | 400 g

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20,63 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

  • Verdure sottaceto in modo rapido e delizioso
  • Nota piccante e aspra
  • Adatto a diversi tipi di verdura
  • Senza additivi artificiali
  • Vegan / Senza lattosio
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Acquista ora: Mix di spezie per conserve | 400 g

Cosa preferisci tra croccanti e aspri cetriolini, una fruttata e dolce purea di mele o gustosi peperoncini? Una cosa è certa, soltanto le nonne conoscevano tutti i trucchi non solo per conservare a lungo frutta e verdura, ma anche per cucinarle e conservarne il gusto sottaceto! Ma non saremmo noi se non avessimo rubato la ricetta originale già molto tempo fa. E ora ti offriamo la possibilità di ricambiare tua nonna, perché con le nostre spezie conservare le verdure sottaceto è un gioco da ragazzi! Spezie selezionate come aneto, pepe, pimento, bacche di ginepro, alloro e chiodi di garofano arricchiscono le tue verdure e ti assicurano di poterle gustare tutto l'anno! Acquista subito il mix di spezie da conserva KoRo e scoprilo tu stesso!

Un risveglio a casa della nonna: spezie saporite per conservare sottaceto cetriolini e molto altro

Vorresti poter gustare le tue verdure dell'orto per tutto l'anno? Con il nostro mix di spezie puoi farlo! Puoi conservare sottaceto praticamente tutte le verdure fresche e sode. Sono particolarmente apprezzati i cetriolini, ma anche peperoncini, barbabietole, zucche, ravanelli, cipolle e zucchine sono incredibilmente gustosi sottaceto. L'importante è scegliere soltanto verdure fresche per le conserve e pulirle accuratamente. È anche possibile mettere prima a bagno le verdure per 12 ore in acqua salata.

Come usare le spezie da conserva

Per preparare la tua conserva da gustare tutto l'anno, ti serviranno circa 3 kg delle verdure che preferisci lavate e affettate, 3 cucchiai del nostro mix di spezie da conserva, mescolati con 1,5 l di acqua, 500 ml di aceto (10%), 300g di zucchero e circa 100g di sale. Ed ecco la vostra ricetta segreta, che farà invidia anche alle nonne. Per prima cosa devi quindi lavare, pulire e, se necessario, sbucciare accuratamente le verdure. Per metterle sottaceto puoi distribuire le verdure tagliate nei vasetti da bollire oppure nei barattoli per conserve e riempirli fino all'orlo con la salamoia bollita. Infine, chiudi subito i vasetti e lascia raffreddare. Dovresti lasciare riposare le verdure per almeno 4 settimane prima di gustarle.

Spezie per conserve fatte in casa

Lo sapevano anche i nonni: le cose semplici sono le migliori! Noi di KoRo cerchiamo sempre di offrire un modo semplice e geniale per gustare le tue prelibatezze. Ecco perché abbiamo intenzionalmente evitato additivi come coloranti artificiali e esaltatori di sapidità nella ricetta delle nostre spezie da conserva, e abbiamo creato un mix di sole spezie selezionate. Hanno un sapore genuino e sono sempre pronte all'occorrenza! Così in futuro potrai sempre conservare le tue verdure dell'orto (e ovviamente anche del supermercato più vicino) velocemente e facilmente, per gustarle tutto l'anno. Questo metodo è ottimo anche per prevenire gli sprechi alimentati. Acquista subito il mix di spezie da conserva e riempi la tua dispensa di verdure sottaceto!

Guida rapida:

Far bollire i vasetti da conserva e distribuire al loro interno circa 3 kg delle verdure che preferite, lavate e tagliate.

  • 1,5 l di acqua
  • 500 ml di aceto (10%)
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di sale
  • 3 cucchiai di spezie da da conserva di KoRo

Cuocere e portare a bollore gli ingredienti e versare la salamoia ancora calda nei vasetti sterilizzati, quindi chiuderli ermeticamente. Lasciare riposare le verdure per almeno 4 settimane prima di mangiarle.

Codice prodotto: GEWUERZ_032
Termine Minimo di Conservazione (TMC) 30.01.2030
Origine Ucraina
Origine (lavorazione) Germania
Contenuto 0.4 kg
Azienda KoRo
EAN/GTIN 4260718295990
Scheda tecnica Specifiche di prodotto
Tracce residuali Tracce residuali
Spedizione Tempi di spedizione
Azienda KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione Conservare a temperatura ambiente e al riparo dalla luce.
Ingredienti SEMI DI SENAPE, punte di aneto, pepe nero, pimento, bacche di ginepro, foglie di alloro, chiodi di garofano
Denominazione di vendita Mix di spezie
Informazioni sull'etichetta Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
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Domande frequenti: Mix di spezie per conserve | 400 g
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Con semi di senape, punte di aneto, pepe nero, pimento, bacche di ginepro, alloro e chiodi di garofano, solo ingredienti senza glutine sono usati nella nostra spezia per sottaceti. Tuttavia, non sono ancora stati condotti studi corrispondenti che possano escludere tracce/contaminazione incrociata con il glutine, motivo per cui non descriviamo la nostra spezia per sottaceti come senza glutine e consigliamo alle persone che soffrono di celiachia o intolleranza al glutine di non usarla.
Se conservata correttamente (a temperatura ambiente in un luogo asciutto), la tua conserva di spezie può essere conservata fino a 60 mesi nella sua confezione originale non aperta. Troverete anche la data di scadenza del vostro prodotto sulla confezione imbottigliata.
Per conservare le vostre verdure preferite, tutto ciò di cui avete bisogno sono 3 cucchiai della nostra spezia per conserve mescolati con 1,5 litri di acqua, 500 ml di aceto (10%), 300 g di zucchero e circa 100 g di sale. Nel primo passo, devi lavare e pulire accuratamente le tue verdure (circa 3 kg) e sbucciarle se necessario. Per aggiungere le spezie, potete poi dividere le verdure preparate e tagliate tra vasi a vite bolliti o vasi da conserva e versarle fino all'orlo con il vostro brodo di spezie bollito fino a coprire tutto. Infine, chiudete bene i vasetti e lasciate raffreddare. Dovresti lasciare le tue verdure a marinare per almeno 4 settimane fino a quando non sei pronto a mangiarle.
Sì, solo ingredienti puramente vegetali finiscono nella nostra spezia per sottaceti, fa a meno del latte in polvere e simili ed è quindi senza lattosio (e vegana).
Solo spezie selezionate in proporzioni finemente bilanciate entrano a far parte della nostra spezia di conservazione: Mentre l'aneto, il pepe, il pimento, le bacche di ginepro, l'alloro e i chiodi di garofano sono nella lista degli ingredienti, cercherete invano gli esaltatori di gusto artificiali. Le nostre spezie per sottaceti non contengono additivi animali e sono quindi vegane e senza lattosio.
Il nostro prodotto è una spezia piccante per il decapaggio. È particolarmente adatto a verdure sode come cetrioli, peperoni, barbabietole, zucca e zucchine. Ma anche le cipolle, i fagioli e i peperoncini godono di un intingolo di spezie. Con la nostra spezia per conserve, le vostre verdure non solo saranno imbattibilmente gustose, ma si conserveranno per molto tempo.
Non ci sono dichiarazioni generali sulla durata di conservazione degli alimenti conservati. Le verdure in particolare sono suscettibili di deterioramento. Per prolungare la durata di conservazione, cetrioli, zucchine, carote e simili non devono essere solo riempiti a caldo, ma anche bolliti. Poi le verdure in scatola possono anche essere conservate nella dispensa per 6-12 mesi. Le fonti di errore più comuni quando si conservano le verdure sono: troppo poco zucchero, lavorare senza una ricetta, temperature di riempimento troppo basse, conservare i vasi troppo caldi, coperchi difettosi (e nessun vuoto in generale) e prodotti di partenza troppo vecchi.
Sì, è tutto vegano baby! Dato che nella confezione da 400 g usiamo solo alcune spezie vegetali raccolte a mano, la spezia di conservazione è anche meravigliosamente adatta a una dieta vegana.

Cosa dicono gli altri del/della Mix di spezie per conserve | 400 g

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P

Petra M.

14.09.2024

Un prodotto molto buono finora

Tutto ciò che serve all'interno. Facile da usare. Non conosco ancora il sapore ..... Devo aspettare ancora 4 settimane 😃
R

Robert W.

29.08.2024

Tutto va bene

Consegna molto veloce. Buona merce. Buon prezzo.
Cosa si può volere di più!!! Grazie! Saluti Wegner Robert

Anonimo

08.08.2024

Cetrioli come quelli di papà

Questa miscela è ottima! Ordineremo di nuovo.
L

Laura S.

17.11.2023

Per chi desidera preparare le proprie verdure per tutta la stagione

Ho visto questa spezia per sottaceti da una collega, mi ha dato un campione delle sue cose sottaceto - adoro questa spezia!

Anonimo

27.09.2022

Chiara raccomandazione di acquisto

La spezia è super. Il gusto dei peperoni e dei peperoncini sott'aceto è brillante. Comprerò sicuramente di nuovo la spezia. Sono entusiasta, anche perché è molto economica.

Anonimo

26.06.2022

Ottimo mix per sottaceti fatti in casa!

Ottimo mix per preparare sottaceti, carote, cavolfiori, cipolle e cetrioli!

Anonimo

24.12.2021

Deliziose erbe da sottaceto

Dà un sapore delizioso alle verdure lol! Altamente raccomandato

Anonimo

24.12.2021

Deliziose erbe da sottaceto

Dà un sapore delizioso alle verdure lol! Altamente raccomandato

Anonimo

19.12.2021

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Dà un super calcio ai miei cetrioli fatti in casa

Anonimo

19.12.2021

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