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Acquista ora: Farina di semi di lino parzialmente disoleati bio | 1 kg
Ti piace il profumo del pane appena sfornato e sei alla ricerca di un'alternativa alle farine convenzionali? Eccoti una sorpresa: farina di semi di lino scuri. Con questa farina, non solo ti sarà facile preparare il pane ma porterà anche la tua cucina a un altro livello. Acquista ora la farina di semi di lino scuri bio nella pratica confezione da 1 kg e preparati a diventare il numero uno in cucina!
La farina di semi di lino scuri
La nostra farina di lino scuro è l'alternativa perfetta alle farine convenzionali. Un vero tesoro in quanto non solo è una vera bomba proteica, ma ha un contenuto di fibre quasi imbattibile. Inoltre, la farina di semi di lino scuri, di natura senza glutine, è perfetta per preparare qualsiasi impasto e prodotto da forno.
Semi di lino marroni vs. semi di lino dorati
Conosci solo i semi di lino marroni? È naturale, perché sono più trovabili sul mercato. I semi di lino dorati sono una coltivazione separata. La differenza più forte è evidente: il colore. Ma anche il gusto non è proprio lo stesso. La farina di semi di lino marrone ha un sapore più intenso e più nocciolato rispetto a quella di semi di lino dorati. Tuttavia, ciò che entrambi i tipi hanno in comune è la loro alta capacità di gonfiamento attraverso l' assorbimento di molta acqua. Ecco perché dovresti assicurarti d'idratare bene la preparazione. È meglio lasciar riposare l'impasto per un minuto in più e aspettare di vedere se c'è ancora bisogno di acqua.
Ricette per la tua cucina
Vuoi aggiungere più proteine alla tua dieta o stai controllando l'assunzione di carboidrati? Niente di più facile! Che ne dite di un croccante impasto per pizza fatto con semi di lino o di un succoso pane proteico - suona bene? Allora controlla il nostro KoRo blog! Lì troverete centinaia di ricette. Soprattutto per le proprietà super gonfianti, la farina è ottima per l'impasto del pane! Ma attenzione: la farina di semi di lino si lega molto più fortemente della farina ricca di glutine. Questo significa che si dovrà aggiungere semplicemente più liquido, fino a quando si è soddisfatti della consistenza. La farina è anche eccellente per addensare salse o come sostituto dell'uovo - cosa state aspettando? Acquista ora la nostra farina di semi di lino biologica direttamente nella vantaggiosa confezione da 1 kg e provala!
*Attenzione: il prodotto deve essere consumato solo previa cottura. Non consumare crudo!
Valori nutrizionali medi | per 100 g |
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Valore energetico (in kj/kcal) | 1667 / 403 |
Grassi | 21 g |
di cui acidi grassi saturi | 2.6 g |
Carboidrati | 3.2 g |
di cui zuccheri | 1.7 g |
Fibra alimentare | 36 g |
Proteine | 32 g |
Sale | 0.22 g |
Codice prodotto: | LEIN_005 |
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Termine Minimo di Conservazione (TMC) | 18.03.2026 |
Origine | Austria, Polonia, India |
Origine (lavorazione) | Bulgaria |
Origine bio | Agricoltura UE |
Contenuto | 1 kg |
Azienda | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654789560 |
Scheda tecnica | Specifiche di prodotto |
Organismo di controllo biologico & Origine bio |
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Tracce residuali | Tracce residuali |
Spedizione | Tempi di spedizione |
Azienda |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino |
Conservazione | Conservare in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce |
Ingredienti | 100% semi di lino* *da agricoltura biologica controllata |
Contaminazione crociata | Può contenere tracce di ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e SESAMO. |
Denominazione di vendita | Farina di semi di lino parzialmente oleata, bio |
Informazioni sull'etichetta | Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto. |
Stampa & rivenditori | Foto scontornate |
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Adatto per la cottura a basso contenuto di carboidrati.
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