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Muesli di Bircher vegano

Facile 19 febbraio 2024
Tempo di preparazione:
5 min

Bircher muesli vegano, per iniziare la giornata in modo semplice e veloce. Quando le temperature si alzano lentamente, un porridge caldo al mattino non è la cosa giusta per tutti. La nostra ricetta per un delizioso muesli di Bircher è la perfetta alternativa estiva al porridge caldo. La colazione può essere preparata la sera prima, è veloce da realizzare ed è ottima anche per una dieta vegana. Le nostre proteine del riso forniscono inoltre una porzione extra di proteine.

1 pz. Mela grattugiata
2 cucchiaio Fiocchi di farro
1 cucchiaio Uva sultanina
1 cucchiaio Nocciole tritate
1 cucchiaio Chiasamen
250 ml. Bevanda di soia (vaniglia)
1 cucchiaio Cannella
1 cucchiaio Proteine del riso
1 cucchiaio Sciroppo d'acero
1 cucchiaio Zucchero di fiori di cocco
4 cucchiaio Fiocchi d'avena
  • Passaggio 1/4

    Per prima cosa, è sufficiente mescolare bene tutti gli ingredienti in una ciotola. Scegliere come dolcificante lo sciroppo d'acero o lo zucchero di fiori di cocco.

  • Passaggio 2/4

    A questo punto si può coprire la ciotola e lasciarla in infusione per tutta la notte in frigorifero.

  • Passaggio 3/4

    Naturalmente, non ci sono limiti quando si tratta di guarnizioni! Ad esempio, la nostra frutta secca o qualsiasi tipo di noci sono ideali.

  • Passaggio 4/4

    Si consigliano anche scaglie di cocco, burro di arachidi e cacao per guarnire.

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