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Vegane Tahini-Pasta

Name: Vegane Tahini-Pasta
Cook time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 1 cucchiaio Senf; 2 cucchiaio Tahini; 1 cucchiaio Kokosmus; 2 cucchiaio Hefeflocken; 0.25 cucchiaio Kurkuma; 150 ml. Haferdrink; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 150 g Pasta

Facile 2 febbraio 2024

Tempo di cottura:

40 min

Deine cremigsten Pasta-Träume werden Wirklichkeit mit diesen easy-going Tahininudeln und ihren Geheimzutaten.

Ingredienti per

1 cucchiaio	Senf
2 cucchiaio	Tahini
1 cucchiaio	Kokosmus
2 cucchiaio	Hefeflocken
0,25 cucchiaio	Kurkuma
150 ml.	Haferdrink
3	Knoblauchzehen, gehackt
150 g	Pasta

Passaggio 1/6
Die Zwiebel in Streifen schneiden und mit etwas Öl auf niedriger Hitze einige Zeit (ca. 10 min) andünsten. Hier ist ein wenig Geduld gefragt, die sich hinterher allemal auszahlt!
Passaggio 2/6
Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
Passaggio 3/6
In einer separaten Pfanne etwas Öl erhitzen und den Knoblauch darin kurz anbraten.
Passaggio 4/6
Die Herdplatte ausstellen und den Knoblauch mit Haferdrink ablöschen. Tahini, Senf, Hefeflocken, Kurkuma und Salz hinzufügen und gut umrühren.
Passaggio 5/6
Die Pfanne von der Herdplatte nehmen und das Kokosmus unterrühren.
Passaggio 6/6
Nudeln mit Soße und Zwiebeln servieren und genießen!