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Torta al cioccolato e burro di arachidi

Name: Torta al cioccolato e burro di arachidi
Prep time: 20 min
Cook time: 65 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Farina di farro; 100 g Xilitolo; 2 cucchiaio Bicarbonato di sodio; 50 g Farina di arachidi; 50 g Zucchero di fiori di cocco; 100 ml. Öl; 2 cucchiaio Aceto di sidro di mele; 160 g Burro di arachidi; 0.5 cucchiaio Polvere di vaniglia; 300 ml. Bevanda all'avena; 2 cucchiaio Gocce di cioccolato; 20 g Cacao in polvere; 2 presa/e Il sale

Medio 9 febbraio 2021

Tempo di preparazione:

20 min

Tempo di cottura:

1:05 h

Una torta deliziosa con una nota dolce per la stagione invernale.

Ingredienti per

250 g	Farina di farro
100 g	Xilitolo
2 cucchiaio	Bicarbonato di sodio
50 g	Farina di arachidi
50 g	Zucchero di fiori di cocco
100 ml.	Öl
2 cucchiaio	Aceto di sidro di mele
160 g	Burro di arachidi
0,5 cucchiaio	Polvere di vaniglia
300 ml.	Bevanda all'avena
2 cucchiaio	Gocce di cioccolato
20 g	Cacao in polvere
2 presa/e	Il sale

Passaggio 1/8
Mescolare le due farine, lo xilitolo e lo zucchero di cocco, la vaniglia e il bicarbonato.
Passaggio 2/8
Mescolare la bevanda di avena con l'aceto di sidro di mele e aggiungerla agli ingredienti secchi.
Passaggio 3/8
Aggiungere con cautela l'olio e mescolare delicatamente tutti gli ingredienti liquidi con quelli secchi senza mescolare troppo.
Passaggio 4/8
Dividere l'impasto in due ciotole.
Passaggio 5/8
Mescolare metà dell'impasto con il sale e il burro di arachidi. Mescolare l'altra metà dell'impasto con il cacao in polvere e le gocce di cioccolato (se necessario, aggiungere un piccolo sorso di bevanda d'avena).
Passaggio 6/8
Ora ungete la teglia e versate i due impasti a strati, mescolando leggermente gli strati con una forchetta o un cucchiaio.
Passaggio 7/8
Cuocere la torta nel forno preriscaldato per circa 65 minuti. Lasciare raffreddare la torta e poi toglierla dalla teglia.
Passaggio 8/8
Decorare a piacere con cioccolato fuso, gocce di cioccolato o noccioline.