(0) Tradotta automaticamente

Ali di bufalo piccanti vegane

Name: Ali di bufalo piccanti vegane
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Confezione filetti vegani da macinare; 100 grammi Farina di frumento; 50 ml. Acqua minerale; 0.25 cucchiaino Cayennepfeffer; 1.5 cucchiaino paprika in polvere; 2 cucchiaio margarina vegana; 0.5 cucchiaino Peperoncino in polvere; 0.5 cucchiaino Aglio in polvere; 1 cucchiaio Aceto di sidro di mele; 1 cucchiaino sciroppo d'agave; 4 cucchiaio Olio di colza; 1 presa Il sale; 1 presa Pepe

Facile 18 dicembre 2023

Tempo di preparazione:

30 min

Tempo di cottura:

20 min

Che siate alla ricerca dello spuntino ideale per guardare il Superbowl o che vogliate semplicemente cimentarvi con i classici del comfort food americano: Abbiamo trovato quello che fa per voi! A base vegetale, ovviamente!

Ingredienti per

1 Confezione	filetti vegani da macinare
100 grammi	Farina di frumento
50 ml.	Acqua minerale
0,25 cucchiaino	Cayennepfeffer
1,5 cucchiaino	paprika in polvere
2 cucchiaio	margarina vegana
0,5 cucchiaino	Peperoncino in polvere
0,5 cucchiaino	Aglio in polvere
1 cucchiaio	Aceto di sidro di mele
1 cucchiaino	sciroppo d'agave
4 cucchiaio	Olio di colza
1 presa	Il sale
1 presa	Pepe

Passaggio 1/4
Per prima cosa, preparare il filetto vegano da macinare. È sufficiente mescolare 175 ml di acqua fredda, 2 cucchiai di olio di colza e il contenuto della busta. Mettere in frigorifero e lasciare in ammollo per mezz'ora. Formare quindi due filetti, infarinarli e friggerli in 2 cucchiai di olio d'oliva per 5-6 minuti, finché non assumono un bel colore dorato.
Passaggio 2/4
Quindi impastare con farina di frumento, acqua minerale, pepe di Caienna, ½ cucchiaino di paprica in polvere, sale e pepe.
Passaggio 3/4
Girare i filetti tagliati e friggerli con altro olio.
Passaggio 4/4
Nel frattempo, preparare la marinata sciogliendo la margarina vegana e aggiungendo gli altri ingredienti. Versare il composto sui filetti di macinato vegano e friggere brevemente. Pronti per essere serviti!