Ceci tostati e salati | 1 kg

11,00 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Ideali come topping per zuppe, insalate e come snack
Senza esaltatori di sapidità, coloranti e conservanti
Vegan
Saporiti e leggeri
Fonte di proteine vegetale

Paga dopo 30 giorni con PayPal

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Non vi mancano mai gli spuntini durante una maratona di Netflix? Siamo d'accordo, ma oggi tenete chiuso il sacchetto delle patatine: i ceci tostati sono la nostra nuova frontiera degli snack!

Una nuova versione del nostro classico

Negli ultimi anni i ceci si sono ormai stabiliti come coinquilini fissi nelle nostre cucine. Li usiamo per preparare deliziosi curry di ceci, falafel o hummus. È difficile immaginare una dieta vegetariana e vegana senza deliziosi legumi tondi. Ma il loro elevato contenuto proteico rende i ceci super popolari anche tra gli atleti. Mentre noi li stiamo ancora pubblicizzando, i ceci sono conosciuti in Oriente da 10.000 anni. Uno spuntino tradizionale è costituito dai ceci tostati, chiamati leblebi. Che bello, abbiamo pensato, e abbiamo introdotto i ceci tostati... meglio tardi che mai!

Tre: il numero perfetto

Potete acquistare i nostri ceci tostati in tre deliziosi gusti:

Tutte le varianti sono tostate e completati con varie spezie. Come sempre, evitiamo deliberatamente l'aggiunta di zucchero e di coloranti o conservanti artificiali. La nostra varietà originale, quindi, di "Ceci salati tostati" è composta da soli tre ingredienti. I nostri ceci tostati sono uno spuntino ricco di proteine da consumare tra un pasto e l'altro o un condimento croccante per insalate o zuppe. Provate a cimentarvi con il nostro nuovo snack preferito, ma attenzione: può creare dipendenza! Ordinate subito i vostri ceci tostati!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1791 / 428
Grassi	16 g
di cui acidi grassi saturi	1 g
Carboidrati	44 g
di cui zuccheri	3 g
Fibra alimentare	16 g
Proteine	19 g
Sale	1 g

Codice prodotto:	KICH_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	09.11.2024
Origine	Stati Uniti d'America
Origine (lavorazione)	Spagna
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260654782134
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Ingredienti	83% ceci, olio di semi di girasole, 1,5% sale
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di GLUTINE, ARACHIDI, SOIA, LATTE (LATTOSIO), SESAMO, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI PECAN, PISTACCHI E NOCI DI MACADAMIA
Denominazione di vendita	Ceci tostati e salati
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Sorten & Herkunft

Kabuli

Relativ rund, groß und mit einer glatten Samenschale: Das sind die Kabuli Kichererbsen. Sie sind beige-gelb und werden hauptsächlich im Mittelmeerraum, in Südamerika und Südostasien angebaut. Die meisten Kichererbsen, die wir in Europa kaufen, sind Kabuli und haben einen nussigen, milden Geschmack.

Indien gehört zu den Hauptproduzenten von Kichererbsen. In 2017 kamen sage und schreibe 67 % der Welternte aus Indien. Kein Wunder, denn in Indien gehören die proteinreichen Hülsenfrüchte zu den Grundnahrungsmitteln. Weitere wichtige Anbaugebiete sind Australien, Myanmar, Äthiopien und die Türkei. Die 10 größten Produzenten bringen 92 % der Welternte ein und in 2017 wurden weltweit mehr als 14 Millionen Tonnen Kichererbsen produziert.

Produzione

In subtropischen Gebieten beheimatet

Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.

Kichererbsen wachsen an krautigen Pflanzen

Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.

Bereits in Steinzeit angebaut

Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.

Es wird heiß und würzig

Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.

Das wars! Die gerösteten Kichererbsen machen sich auf den Weg zu Deinem Fernsehabend!

Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

Domande frequenti: Ceci tostati e salati | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

I ceci arrostiti e salati di KoRo contengono glutine?

I ceci sono naturalmente senza glutine. Ai nostri ceci viene aggiunto solo il sale.

Quante calorie hanno 100 g di ceci arrostiti?

I nostri ceci arrostiti e salati hanno 330 calorie (kcal) per 100 g.

Per quanto tempo si possono conservare i ceci arrostiti?

I nostri ceci arrostiti hanno una data di scadenza non aperta (BBD) di sette mesi.

I ceci arrostiti e salati sono vegani?

Sì, i nostri ceci sono solo arrostiti e salati e sono quindi vegani.

I ceci arrostiti sono velenosi?

No. I ceci crudi, più correttamente chiamati semi di ceci, contengono l'indigesta tossina fasina, che può causare problemi gastrointestinali. Tuttavia, questo viene decomposto dall'esposizione al calore. Poiché i nostri ceci arrostiti sono stati riscaldati durante la lavorazione, non sono tossici e possono essere consumati senza esitazione.

Come si conservano i ceci arrostiti?

I nostri ceci arrostiti si conservano meglio in un luogo fresco, buio e asciutto.

I ceci arrostiti sono buoni per la perdita di peso?

I ceci sono una vera fonte di fibre alimentari. La cosa buona per i contatori di calorie è che la fibra alimentare viene espulsa dal corpo praticamente non digerita. La fibra alimentare fa parte di una dieta equilibrata.