Zucchero di fiori di cocco bio | 1 kg

9,50 €*

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Fine zucchero di fiori di cocco con una nota di caramello
Dolcificante alternativo
Per le tue preparazioni da forno, per cucinare o per dolcificare il tuo latte macchiato
Da agricoltura biologica
Formato convenienza da 1 kg

Varianti

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Cosa hanno in comune il riso per pudding, le torte ed il cioccolato? Senza zucchero il sapore è buono solo a metà. Solo perché si sta cercando di evitare lo zucchero raffinato non significa che si debba rinunciare alla voglia di dolce. Perché noi di KoRo abbiamo una varietà di alternative allo zucchero disponibili per voi nel nostro negozio. Oggi al microscopio KoRo: il nostro pregiato zucchero di fiori di cocco biologico. Convince con la sua nota dolce-caramellata e perfeziona tutti i vostri piatti con un gusto corposo! Acquista subito lo zucchero di fiori di cocco di KoRo nella confezione da 1 kg!

Zucchero di fiori di cocco - di cosa si tratta?

In poche parole: zucchero, proveniente dalla palma da cocco. Più precisamente, dai fiori delle palme che crescono soprattutto nel sud-est asiatico. Per la raccolta, i laboriosi lavoratori si arrampicano sulle alte palme e tagliano un sottile strato di fiori. Lo sciroppo di fiori cremosi fuoriesce quindi dall'incisione risultante. Viene raccolto, bollito, essiccato e macinato finemente fino a diventare una massa fine: lo zucchero di cocco è pronto. Ha un sapore fine, caramelloso, leggermente vanigliato, con valore di riconoscimento. Sapevate che da una palma da cocco si può estrarre ogni giorno circa un litro di nettare? Ora potete capire perché lo zucchero di fiori di cocco è un prodotto così esclusivo e relativamente costoso.

Come usare lo zucchero di fiori di cocco

In realtà, è possibile utilizzare lo zucchero di cocco allo stesso modo del normale zucchero raffinato. Ha proprietà deliziose come il gusto di caramello con una leggera nota di vaniglia e un potere dolcificante simile a quello dello zucchero di canna grezzo. È quindi possibile convertirlo facilmente e utilizzarlo per la cottura, la panificazione, la marmellata o il caffè. Potete farvi ispirare per ricette dal nostro KoRoBlog.

Ordina online lo zucchero di fiori di cocco bio KoRo

Il nostro zucchero di fiori di cocco biologico si sente a casa nella nostra famiglia di cocco KoRo. I suoi fratelli tahin al cocco bio, la barretta cocco e cioccolato bio, l'acqua di cocco bio, lo sciroppo di fiori di cocco bio, le chips di cocco senza zuccheri aggiunti, le palline di cocco al cioccolato e la farina di cocco vi aspettano nel nostro negozio per fare la vostra conoscenza. Conoscere subito l'intera famiglia a volte è un po' opprimente, lo capiamo. Allora perché non iniziare con il nostro zucchero di fiori di cocco, che si può dosare circa 1:1 come lo zucchero normale. Aggiunge un tocco di caramello a dolci, porridge, caffè e cioccolato ed è coltivato biologicamente. Acquistate subito lo zucchero di fiori di cocco biologico e fatene scorta nella confezione da 1 kg!

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1617 / 380
Grassi	0 g
di cui acidi grassi saturi	0 g
Carboidrati	93 g
di cui zuccheri	88 g
Fibra alimentare	0.6 g
Proteine	1.2 g
Sale	0.1 g

Codice prodotto:	KOKOS_001
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	07.02.2027
Origine	Indonesia
Origine (lavorazione)	Indonesia
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	1 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335832349
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto
Ingredienti	100% zucchero di fiori di cocco* *da agricoltura biologica
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di ARACHIDI, ALTRA FRUTTA A GUSCIO E SESAMO
Denominazione di vendita	Zucchero di fiori di cocco bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Impatto climatico

Da KoRo, per comprendere meglio l'impatto dei nostri prodotti sull'ambiente, analizziamo le emissioni di gas serra ad essi connesse, tra cui CO2, metano e protossido di azoto. Queste emissioni sono calcolate come CO2 equivalenti e tengono conto della produzione e delle altre attività legate al prodotto. Condividendo con voi queste informazioni, intendiamo mettervi nelle condizioni di prendere decisioni di acquisto informate e aiutarvi a comprendere meglio la vostra impronta carbonica. Inoltre, intendiamo utilizzare queste preziose informazioni per migliorare le nostre filiere di fornitura e ridurre il nostro impatto ambientale in futuro.

Emissioni CO₂ per prodotto

Per facilitare il lavoro del nostro team di sostenibilità, abbiamo collaborato con l'azienda Cozero. Ci supportano nel calcolo delle emissioni di CO2 dei nostri prodotti grazie al loro software di decarbonizzazione. Infatti, i nostri prodotti passano attraverso molte fasi prima di arrivare nella vostra dispensa o nel vostro piatto, quindi ci sono molti fattori da prendere in considerazione: produzione, imballaggio e logistica, giusto per citare le fasi più importanti.

Prodotto
Imballaggio
Logistica

Emissioni di CO₂ dei prodotti a confronto

Vuoi vedere come si comportano i tuoi snack preferiti rispetto ad altri prodotti in termini di impronta di carbonio? Ecco la risposta! Per creare un confronto, abbiamo calcolato le emissioni di CO₂ per 1 kg dei nostri prodotti e le abbiamo confrontate con altri prodotti che finiscono ogni giorno nel piatto di molte persone, come il formaggio, il tofu e molto altro. Abbiamo incluso anche il caffè come bevanda da confrontare. Quindi, che si tratti del tuo snack preferito o di un ingrediente che tanto ami, puoi vedere esattamente come si comporta nella classifica "CO₂ per kg di prodotto".

Confronto delle emissioni di CO₂ per prodotto al kg

Disclaimer: metodi diversi (prodotti a confronto): le emissioni di CO2 dei prodotti non-koRo provengono da una bancadati diversa dalla nostra. Pertanto, potrebbero esserci differenze tra i metodi di valutazione utilizzati.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

Le informazioni potrebbero non essere aggiornate

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Domande frequenti: Zucchero di fiori di cocco bio | 1 kg

Cerca nella sezione FAQ:

Qual è la durata di conservazione dello zucchero di fiori di cocco?

Se conservato correttamente, nella confezione originale sigillata, il nostro zucchero di fiori di cocco ha una durata di conservazione di almeno 24 mesi dalla data di produzione.

Quante calorie ha lo zucchero di fiori di cocco?

Il nostro zucchero biologico di fiori di cocco fornisce 380 kcal per 100 g. Puoi trovare tutte le informazioni sui valori nutrizionali e gli ingredienti sulla confezione del prodotto e nelle specifiche del prodotto accanto o sotto il testo del prodotto sul nostro sito web.

Cos'ha di speciale lo zucchero di cocco biologico KoRo e che sapore ha?

Il nostro zucchero di fiori di cocco proviene da coltivazioni biologiche ed è una meravigliosa alternativa allo zucchero domestico convenzionale. Cattura con il suo colore marroncino e il suo sapore dolce e leggermente caramellato. È garantito per aggiungere varietà alla tua cucina!

Qual è il dosaggio raccomandato di zucchero di cocco in fiore?

È meglio consumare lo zucchero di fiori di cocco con moderazione. Simile ad altri sostituti dello zucchero, potrebbe avere un effetto lassativo.

Posso sostituire lo zucchero raffinato 1:1 con lo zucchero di cocco?

Il potere dolcificante dello zucchero di fiori di cocco è simile a quello dello zucchero raffinato e può essere facilmente convertito. Potete quindi sostituire i due tipi 1:1. Nelle torte, si può anche ottenere una dolcezza simile con lo sciroppo d'acero se si vuole "risparmiare" lo zucchero di cocco in fiore.

Come posso conservare lo zucchero di fiori di cocco?

Conservare lo zucchero di fiori di cocco in un luogo fresco e asciutto e proteggerlo dal calore. Questo è il modo in cui gli piace di più.

Posso mangiare zucchero di fiori di cocco come diabetico?

Se soffrite di diabete, parlate con il vostro medico del consumo di zucchero di fiori di cocco.

Da dove viene lo zucchero di fiori di cocco KoRo?

Il nostro zucchero di fiori di cocco proviene da coltivazioni biologiche in Indonesia.