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Tofu affumicato bio | 200 g

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15,00 €* per 1 kg

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Tofu bio affumicato con una nota affumicata-salata
Puro, fritto, grigliato: ingrediente geniale per i tuoi piatti preferiti
Da agricoltura biologica controllata
Alto contenuto di proteine (13 g/100 g)
Vegan

Varianti

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Se pensate che il tofu sappia di piedi, non conoscete ancora la nostra gamma di tofu! Oltre al tofu rosso bio, al tofu alle olive bio e al tofu affumicato con mandorle e sesamo bio, oggi vi presentiamo il nostro tofu affumicato bio. A differenza del tofu naturale, lo abbiamo affumicato con amore in un affumicatoio di legno di faggio per conferirgli una nota affumicata fine e aromatica. Come fonte proteica vegana, l'alternativa alla carne è un tuttofare in cucina: acquistate subito il tofu affumicato biologico e perfezionate i vostri piatti preferiti.

Tofu affumicato - super versatile in cucina!

Il nostro gustoso tofu affumicato può essere utilizzato in molti modi, dal semplice pane alla mortadella vegetariana e a condimento per il curry. Come cucinare il tofu? Potete friggere questa prelibatezza, metterla sulla griglia o prepararla al forno, ma potete anche mangiarla direttamente dalla confezione. Che ne dite di spiedini di verdure al tofu e di un pentolone di gulasch per la prossima festa o di deliziosi hamburger per una cena romantica? Se siete amanti degli hamburger, dovete assolutamente provare i nostri burger vegani con carciofi o melanzane.

Ordina online il tofu affumicato bio di KoRo

Una cena deliziosa a base di tofu sarà sicuramente vincente! Il nostro tofu biologico è affumicato con legno di faggio, il che gli conferisce un gusto delizioso e aromatico e rende più piccanti i vari piatti. Non è solo per vegetariani e vegani, ma anche per tutti gli altri buongustai. Semplicemente tofuonissimo! Acquistate subito il tofu affumicato biologico e utilizzate questo sogno vegano in ricette deliziose.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	531 / 127
Grassi	7.8 g
di cui acidi grassi saturi	1.3 g
Carboidrati	0.7 g
di cui zuccheri	0.6 g
Fibra alimentare	1.8 g
Proteine	13 g
Sale	0.51 g

Codice prodotto:	TOFU_004
Origine bio	Agricoltura UE/ non UE
Contenuto	0.2 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335838136
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	AT-BIO-301
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Ingredienti	20% FAGIOLI DI SOIA, salsa di soia (acqua, FAGIOLI DI SOIA, sale), sale, carote, prezzemolo, coagulante: solfato di calcio; fumo di faggio da agricoltura biologica
Denominazione di vendita	Tofu bio affumicato
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

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Domande frequenti: Tofu affumicato bio | 200 g

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Come fa il tofu a diventare bello e croccante?

Tagliare il tofu a fette o a cubetti e friggere con abbondante olio a scelta per circa 3 minuti su tutti i lati. Succosa all'interno e croccante all'esterno.

Quali tipi di tofu esistono?

I tipi di tofu più conosciuti sono il silken tofu, il tofu naturale e il tofu affumicato. Il silken tofu è particolarmente morbido e liscio. Ecco perché è ottimo per i dessert vegani. Il tofu naturale è più sodo e ha piccoli buchi. Può essere tagliato o sbriciolato facilmente ed è quindi adatto a piatti salati. Il tofu affumicato è affumicato e piccante. Un'alternativa ideale se non avete abbastanza tempo per marinare il vostro tofu da soli. Si abbina bene con i soffritti e gli stufati come sostituto della carne.

Come si fa il tofu affumicato?

Nella produzione del tofu affumicato, il tofu naturale viene affumicato in un affumicatoio su legno di faggio per dargli una fine nota aromatica affumicata.

Posso mangiare il tofu crudo?

Sì, il tofu può essere consumato anche crudo. Può essere considerato sicuro perché il tofu in sé non è un prodotto crudo. Nel processo di produzione, i semi di soia sono stati cotti, trasformati in latte di soia, poi le proteine del latte di soia sono state flocculate. Questo è stato lasciato coagulare e pressato.

Cosa posso fare con il tofu affumicato? Hai qualche ricetta per me?

Gustatelo puro, marinatelo, friggetelo, grigliatelo - potete fare ogni genere di cose con il tofu affumicato. Il tofu affumicato vegano è anche un'eccellente alternativa alla carne nel gulasch, nel curry, nella bolognese o affettato sul pane o sull'hamburger. Provate dei deliziosi samosa integrali e usate il tofu come un gustoso ripieno. Potete anche usare il tofu affumicato per fare una spalmatura o per coprire la vostra insalata o ciotola. Il nostro tofu è già raffinato con la salsa di soia, ma si può naturalmente aggiungere altro e condirlo come si vuole. Buon appetito!

Come posso rendere il tofu più saporito?

All'inizio, il gusto naturale del tofu può richiedere un po' di tempo per abituarsi. Si consiglia quindi di marinare il tofu in anticipo o di friggerlo fino a quando non è bello croccante.

Il tofu affumicato è sano?

La salute è soprattutto una dieta integrale ed equilibrata. Il nostro tofu biologico affumicato ha 153 kcal per 100 g. Con 15 g di proteine per 100 g, è una grande fonte di proteine vegetali e può essere usata come alternativa alla carne. Come al solito, puoi trovare tutte le informazioni sui valori nutrizionali sul prodotto e accanto o sotto il prodotto sul nostro sito web.