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Ciotola con frutti di bosco e maca

Name: Ciotola con frutti di bosco e maca
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 400 g Yogurt; 1 cucchiaio Maca in polvere; 1 cucchiaio Bucce di psillio; 100 g Frutti di bosco; 2 pz. Date; 1 cucchiaio Anacardio

Facile 6 aprile 2019

Tempo di preparazione:

5 min

Tempo di riposo/cottura

5 min

La maca è considerata un superalimento degli Inca sudamericani. La nostra polvere di maca biologica proviene dal Perù e può essere utilizzata benissimo come guarnizione per le ciotole dolci. Oppure si può mescolare direttamente alla miscela cremosa, come nella nostra deliziosa ricetta. La Power Bowl ai frutti di bosco è particolarmente indicata per la prima colazione.

Ingredienti per

400 g	Yogurt
1 cucchiaio	Maca in polvere
1 cucchiaio	Bucce di psillio
100 g	Frutti di bosco
2 pz.	Date
1 cucchiaio	Anacardio

Passaggio 1/2
Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a ottenere una consistenza cremosa.
Passaggio 2/2
Servire con le guarnizioni! Ad esempio, i migliori topping sono: more di gelso, semi di chia, scaglie di cocco, frutti di bosco, gocce di cioccolato, muesli...