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Vasetti di dragonfruit al cioccolato

Name: Vasetti di dragonfruit al cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 90 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pz. banane congelate; 80 g Frutto del drago essiccato; 200 ml. Bevanda vegetale a scelta; 1 cucchiaio Polvere di baobab; 1 cucchiaio Chiamehl; 1 cucchiaio Gocce di cioccolato; 0 a gusto Mirtilli; 10 g Quinoa soffiata

Facile 20 febbraio 2024

Tempo di preparazione:

15 min

Tempo di riposo/cottura

1:30 h

Questi bellissimi bicchieri sono un vero colpo d'occhio come dessert o per un brunch con gli amici e non solo: sono anche super facili da preparare.

Ingredienti per

2 pz.	banane congelate
80 g	Frutto del drago essiccato
200 ml.	Bevanda vegetale a scelta
1 cucchiaio	Polvere di baobab
1 cucchiaio	Chiamehl
1 cucchiaio	Gocce di cioccolato
0 a gusto	Mirtilli
10 g	Quinoa soffiata

Passaggio 1/5
Sciogliere le gocce di cioccolato a bagnomaria.
Passaggio 2/5
Per la farina di chia: lavorare i semi di chia in un frullatore fino a ottenere una farina fine.
Passaggio 3/5
Versate il cioccolato fuso sul bordo dei bicchieri e metteteli in frigorifero per almeno un'ora e mezza.
Passaggio 4/5
Mescolare tutti gli altri ingredienti (tranne le guarnizioni) in un frullatore fino a ottenere un composto omogeneo.
Passaggio 5/5
Versare il frullato nei bicchieri e completare con i mirtilli e la quinoa soffiata.