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Fagioli mung bio | 2 kg

13,25 €*

6,63 €* per 1 kg

Prezzi incl. IVA più costi di spedizione

Dal gusto leggermente dolce
Ideali per la produzione di germogli
Ottimi come contorno e ideali nelle tue insalate
Confezione coveniente da 2 kg
100% da agricoltura biologica

Varianti

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Acquista ora: Fagioli mung bio | 2 kg

Come già ben sai, a noi di KoRo piacciono davvero tanto i fagioli. Non importa di quale varietà. Ogni fagiolo ha le proprie proprietà benefiche. Ora preparati perché nel nostro shop online sono arrivati degli amichetti tutto tondi, piccoli e verdi: i fagioli mung. Di qualità bio, questi fagioli sono un arricchimento per qualsiasi piatto. Lasciati convincere e acquista subito i nostri fagioli mung verdi bio in confezione da 2 kg! Fagioli mung: origine e nome Il fagiolo mung (o mungo) è originario dell'India dove viene coltivato fin dai tempi antichi. Oggi si contano più di 200 varietà diverse di fangioli mungo. In Italia questi fagioli sono conosciuti anche con il nome di "azuki verdi" o "soia verde". Tuttavia quest'ultimo nome è errato in quanto i fagioli mung e la soia non hanno niente in comune se non l'appartenenza alla stessa famiglia.

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Valore energetico (in kj/kcal)	1142 / 273
Grassi	1.2 g
di cui acidi grassi saturi	0.3 g
Carboidrati	41 g
di cui zuccheri	2.9 g
Fibra alimentare	15 g
Proteine	23 g
Sale	0.3 g

Codice prodotto:	HUELSEN_005
Termine Minimo di Conservazione (TMC)	30.06.2025
Origine	Cina
Origine bio	Agricoltura non UE
Contenuto	2 kg
Azienda	KoRo
EAN/GTIN	4260335832790
Scheda tecnica	Specifiche di prodotto
Organismo di controllo biologico & Origine bio	DE-ÖKO-006
Tracce residuali	Tracce residuali
Spedizione	Tempi di spedizione
Azienda	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlino
Conservazione	Conservare in luogo fresco e asciutto.
Informazioni sul prodotto
Ingredienti	100% fagioli mung* *da agricoltura biologica controllata
Contaminazione crociata	Può contenere tracce di ARACHIDI e altra FRUTTA A GUSCIO, e SESAMO
Denominazione di vendita	Fagioli mung bio
Informazioni sull'etichetta	Gli ingredienti, i valori nutrizionali e l'imballaggio possono variare. Per informazioni più precise, vi preghiamo di controllare la descrizione del prodotto.
Stampa & rivenditori	Foto scontornate

Produzione

Interessiert uns nicht..., doch die Bohne

Schon mal an einer Mungbohne gerochen? Wir vor unserem Tasting auch noch nicht. Aber wer es in unseren Shop schaffen will, muss allen unserer Sinnen standhalten.

Von wegen Sojasprossen

Mungbohnen werden von Menschen schon seit Jahrtausenden weltweit angebaut. Die Bohnen kennen wir als gekochtes Gemüse oder als Glasnudeln, wenn sie vorher zu Mehl gemahlen werden. Aber auch die vermeintlichen "Sojasprossen" aus dem Supermarkt sind in Wahrheit nur gekeimte Mungbohnen.

Was wir sehen, wenn wir unsere Sprossen angucken

Mit Freude haben wir festgestellt, dass unsere Mungobohnen auch keimfähig sind. Mit ein bisschen Wasser und etwas Geduld, kannst Du aus unseren Bohnen leckere Sprossen ziehen.

Was die Sprossen sehen, während sie keimen

Da waren wir erst mal ganz aus dem Häuschen und haben zur Feier des Tages ein leckeres Wok-Gemüse für die Kollegen im Office gekocht. Die nächste Lieferung Mungbohnen ist wieder für Dich reserviert, Hand drauf.

Sviluppo dei prezzi

Ecco come il prezzo si è sviluppato nel tempo

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Domande frequenti: Fagioli mung bio | 2 kg

Cerca nella sezione FAQ:

I fagioli mung hanno molte proteine?

Cos'è "molto"? Pensiamo che per i fagioli e per una fonte puramente vegetale, i nostri fagioli mung hanno molto da offrire. Con circa 23 g di proteine per 100 g, il contenuto proteico è decisamente impressionante!

I fagioli mung di KoRo sono vegani?

Assolutamente! I nostri fagioli mung provengono da coltivazioni biologiche controllate e sono privi di qualsiasi additivo - di conseguenza, i nostri fagioli mung e i tuoi germogli mung fatti da te sono vegani!

Quante calorie hanno i fagioli mung KoRo?

I nostri fagioli mung hanno circa 273 calorie per 100 g di fagioli. Puoi trovare tutte le altre informazioni nutrizionali su grassi, carboidrati e altro accanto alla descrizione del nostro prodotto.

Come posso far germinare i fagioli mung?

È importante che li copriate durante la notte in acqua e non con troppa parsimonia! Si può usare da 5 a 7 volte la quantità d'acqua. Poi metti i fagioli mung in un barattolo di vetro o anche in un vassoio di germinazione. Dopo di che, hanno bisogno di circa 3 giorni prima di essere pronti da mangiare. Nel frattempo, bisogna inumidire i germogli con acqua 2 o 3 volte al giorno.

Come si preparano i fagioli mung?

Prima la cosa più importante: i fagioli mung hanno un tempo di cottura di circa 30 minuti e devono essere messi a bagno in acqua per almeno 4 ore prima. La seconda cosa più importante dopo: goditela!

Per cosa posso usare i fagioli mung?

Nessuna bugia: tutte le ricette possono essere modificate con i fagioli mung. Con i nostri fagioli mung è possibile preparare e gustare quasi tutti i piatti a base di lenticchie. Se avete fatto germogliare i fagioli, potete anche trasformare i vostri piatti in un vero e proprio eye-catcher!

Che sapore hanno i fagioli mung di KoRo?

I nostri fagioli mung possono essere verdi, piccoli e croccanti - ma sono tutt'altro che amari o acidi. I nostri fagioli mung biologici hanno un sapore dolce e delicato.

Per cosa posso usare i fagioli mung?

Nessuna bugia: tutte le ricette possono essere modificate con i fagioli mung. Con i nostri fagioli mung puoi preparare e gustare quasi tutti i piatti a base di lenticchie. Se avete fatto germogliare i fagioli, potete anche trasformare i vostri piatti in un vero e proprio eye-catcher!