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Wrap di falafel

Facile 19 ottobre 2020
Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di cottura:
15 min

Deliziose polpette di ceci servite in un involucro con verdure e yogurt.

2 pz. Impacchi multicereali
120 g Ceci
1 mz. prezzemolo fresco
1 pz. Spicchio d'aglio
1 cucchiaio Bevanda all'avena
1 cucchiaio Succo di limone
2 prese Il sale
100 g Gurke
100 g Lattuga Iceberg
1 cucchiaio Garam Masala
100 g Pomodoro
2 prese Pepe
1 pz. Cipollotto
75 g Yogurt
  • Passaggio 1/4

    Scolare i ceci e frullarli con lo spicchio d'aglio, il succo di limone, la bevanda d'avena, il prezzemolo e le spezie.

  • Passaggio 2/4

    Formare con il composto 6 palline della grandezza di una noce e friggerle in una padella con l'olio fino a renderle croccanti.

  • Passaggio 3/4

    Nel frattempo, tritare le verdure e scaldare brevemente gli involucri.

  • Passaggio 4/4

    Infine, si può servire e rifinire con un po' di yogurt.

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