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Porridge alla torta di carote

Name: Porridge alla torta di carote
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 200 ml. Bevanda vegetale; 50 g Farina d'avena; 1 presa Il sale; 15 g Proteine in polvere alla vaniglia; 50 g Yogurt; 50 g Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi; 1 pz. Carota

Facile 22 gennaio 2021

Tempo di preparazione:

10 min

Tempo di cottura:

5 min

Porridge vegano con carote, fiocchi d'avena e latte di cocco

Ingredienti per

200 ml.	Bevanda vegetale
50 g	Farina d'avena
1 presa	Il sale
15 g	Proteine in polvere alla vaniglia
50 g	Yogurt
50 g	Formaggio cagliato a basso contenuto di grassi
1 pz.	Carota

Passaggio 1/4
Grattugiare finemente le carote e portare a ebollizione con i fiocchi d'avena e la bevanda vegetale e far cuocere per 5 minuti.
Passaggio 2/4
Quando la polenta si è addensata, spegnere il fuoco e aggiungere il sale e la cagliata magra.
Passaggio 3/4
Infine, mescolare le proteine in polvere e completare con lo yogurt.
Passaggio 4/4
Se necessario, addolcire con un po' di miele.