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Pasta biscotto vegana

Facile 25 marzo 2025
Tempo di preparazione:
5 min
Tempo di riposo/cottura
5 min

Da bambino ti piaceva mangiare la pasta biscotto cruda? Allora la nostra pasta biscotto vegana è proprio quello che fa per voi!

1 cucchiaio Estratto di vaniglia
1 tazza Gherigli di noce tritati grossolanamente
2 cucchiaio Sciroppo d'acero
2 cucchiaio Mandelmus
1 tazza Bevanda all'avena
1 tazza Farina d'avena
1 cucchiaio Proteine in polvere
1 pugno/i Gocce di cioccolato
1 presa Il sale
250 Ceci in scatola
  • Passaggio 1/3

    Frullare i ceci, i fiocchi d'avena, le proteine in polvere, la pasta di mandorle, lo sciroppo d'acero, l'estratto di vaniglia, la bevanda d'avena e un pizzico di sale in un frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa.

  • Passaggio 2/3

    Unire le gocce di cioccolato e i gherigli di noce.

  • Passaggio 3/3

    Raffreddare la pasta biscotto in frigorifero per un po'.