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Pasta al pesto di paprika Tradotta automaticamente

Facile 16 novembre 2018
Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di cottura:
10 min

La pasta è un vero e proprio alimento di benessere. E onestamente, a chi non piace? Questo pesto è un'ottima alternativa casalinga al pesto classico.

120 g Posta
2 cucchiaio Pinoli
1 pugno/i Basilico
1 cucchiaio Balsamicoessig
2 pz. pepe rote
6 Mezzelune di noce
1 presa Sale cristallino
1 presa Pepe
  • Passaggio 1/5

    Togliere il torsolo ai peperoni e arrostire le metà in forno per 20 minuti.

  • Passaggio 2/5

    Cuocere la pasta in acqua salata.

  • Passaggio 3/5

    Mettere i mezzi peperoni arrostiti in un contenitore alto con i restanti ingredienti del pesto e mescolare bene con un frullatore a mano.

  • Passaggio 4/5

    Lasciare raffreddare il pesto.

  • Passaggio 5/5

    Mescolare la pasta e il pesto e servire.

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