Oggi vi portiamo in un viaggio mediterraneo di piacere, con il filetto vegano Mühlen al vostro fianco! Abbinata a un soffice couscous e a un mix fresco e aromatico di pomodori, noci ed erbe, questa insalata è una vera festa per i sensi. Quindi, prendete gli ingredienti, mettetevi in cucina e gustate questa deliziosa insalata di couscous mediterraneo con il succoso filetto vegano Mühlen! Andiamo!
-
Passaggio 1/5
Per prima cosa, preparate il filetto macinato vegano. Sono sufficienti 175 ml di acqua fredda e 2 cucchiai di olio di colza, da mescolare con il contenuto della confezione. Lasciare il composto in ammollo in frigorifero per 30 minuti.
-
Passaggio 2/5
Versare il brodo bollente sul cuscus, coprire e lasciare in ammollo per 10 minuti. Suggerimento: all'inizio è meglio usare un po' meno acqua e aggiungerne un po' di più se necessario.
-
Passaggio 3/5
Ora tostate brevemente le noci. Poi tagliate a quarti i pomodorini, a strisce sottili i pomodori secchi, tritate il prezzemolo e aggiungete tutto al couscous insieme agli altri ingredienti.
-
Passaggio 4/5
A questo punto si possono modellare i filetti di mulino e friggerli con 2-3 cucchiai di olio di colza per 5-6 minuti a fuoco medio. Tagliateli a strisce e uniteli all'insalata di couscous.
-
Passaggio 5/5
Violà! La vostra gustosissima insalata di couscous con sapori mediterranei e filetto di miglio vegano è pronta. Godetevi il sapore!
Prodotti correlati
-
-
-
-
Non disponibile
Olio d'oliva extravergine bio | 3 lContenuto: 3 Litro (10,83 €* / 1 Litro)
32,50 €* 10,83 €* per 1 l
Cosa dicono gli altri del/della Indulgenza vegana: couscous mediterraneo con filetto di miglio vegano