Hai mai sentito parlare della Candelora? Si tratta di una festa francese durante la quale le protagoniste indiscusse sono loro: le crepes! Prova questa versione 100% vegetale, senza latte e senza uova, e scopri i topping perfetti come la crema di castagne e le fragole liofilizzate! Buona Candelora! ✨
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Passaggio 1/6
Mescola in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.
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Passaggio 2/6
Aggiungi gradualmente la bevanda vegetale, mescolando costantemente, fino a formare un impasto omogeneo.
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Passaggio 3/6
Lascia riposare l'impasto per qualche ora.
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Passaggio 4/6
Scalda una padella antiaderente leggermente oliata. Versa un mestolo di pastella, distribuiscilo sulla superficie e cuoci 1-2 minuti per lato.
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Passaggio 5/6
Ripeti l'operazione fino a esaurire l'impasto.
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Passaggio 6/6
Servi le crepes con i topping che preferisci.
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