Mango liofilizzato in pezzi | 350 g

Ad essere sana è anzitutto una dieta equilibrata e sana. Ad ogni modo, il processo di liofilizzazione è  particolarmente delicato e consente di conservare una grande quantità di sostanze nutritive rispetto ad altri processi di essiccazione. Inoltre, non aggiungiamo zucchero al nostro mango liofilizzato, poiché essi contengono naturalmente zucchero e sono già sufficientemente dolci. Per ulteriori informazioni sui valori nutrizionali, consulta la tabella delle specifiche.

Assolutamente sì! Il mango liofilizzato è realizzato al 100% con mango. Se sei appassionato di frutta liofilizzata al naturale, guarda tutta la sezione del nostro shop!

La frutta viene prima congelata in una macchina per la liofilizzazione. Successivamente, viene utilizzato il vuoto per rimuovere gran parte dell'acqua. La piccola quantità d'acqua che rimane nel frutto consente una conservazione particolarmente lunga. La liofilizzazione è anche un metodo di conservazione particolarmente delicato che preserva quasi completamente colore, forma e sapore. Il risultato sono i nostri deliziosi bocconcini di mango liofilizzato, che vi aspettano per un dolce spuntino nel nostro negozio online!

La liofilizzazione preserva la frutta fresca mantenendo la maggior parte del suo sapore e del suo colore. Ciò significa che è possibile gustare ogni tipo di frutta tutto l'anno! La frutta liofilizzata, inoltre, è più rispettosa dell'ambiente, in quanto deve essere coltivata solo stagionalmente e riduce le coltivazioni tramite serra.

È preferibile conservare il mango liofilizzato in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. La frutta liofilizzata deve essere conservata in confezioni ermetiche. Inoltre, è bene rimuovere l'aria dal sacchetto richiudibile in cui vengono consegnati al momento della sigillatura. In condizioni ottimali e non aperti, si conservano per almeno 12 mesi dal momento della produzione.